Mezi nejtypičtější skotský pokrm patří haggis. I když to zní trochu nechutně, jedná se o směs ovčích vnitřností, cibule, tuku, ovesných vloček a koření, která se vaří v ovčím žaludku. Největší haggis vážil 274 kg a obsahoval osm volských žaludků.

Pokud jste již dosáhli věkové hranice 18 let, rozhodně musíte ochutnat skotskou whisky. Ve skotských destilériích se připravuje prvotřídní whisky, o které si jinde než ve Skotsku musíte nechat znát.